Gastronomía y Vino
Queso Paraguay (producto identitario)
Paraguai, Paraguai
Gastronomía y Vino1 / 12
El queso Paraguay (kesu paraguái en guaraní) es un queso fresco, blanco y tradicional, elaborado con leche entera de vaca. Es fundamental en la gastronomía paraguaya, destacando por su textura blanda, sabor ligeramente ácido. Se lo utiliza en cantidad en la ma...
- Altitud
- 3.500+ m s. n. m.
- Imperdibles
- Salar, volcanes, paisajes
- Mejor época
- Todo el año
- Región
- Paraguai
El queso Paraguay (kesu paraguái en guaraní) es un queso fresco, blanco y tradicional, elaborado con leche entera de vaca. Es fundamental en la gastronomía paraguaya, destacando por su textura blanda, sabor ligeramente ácido. Se lo utiliza en cantidad en la mayoría de las comidas tradicionales inclusive de distinta maduración, igualmente en la sopa paraguaya siendo imprescindible, en el mbeju, en todos los caldos que no llevan carnes, en caldo de pescado, y en los postres tradicionales: dulce de mamon o guayaba con queso paraguay.
Cerca de Queso Paraguay (producto identitario)
Turismo responsable
Cuidamos los destinos que amamos.
Autenticidad
Experiencias reales con identidad local.
Diversidad
Un continente, infinitas experiencias.
Bienvenidos siempre
Hospitalidad que te hace sentir en casa.