Gastronomía y Vino
Arroz quesú (plato tradicional)
Paraguai, Paraguai

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El arroz quesú, es un plato tradicional de la cocina paraguaya. Consiste en arroz cocido hasta quedar suave, mezclado con leche y abundante queso Paraguay para lograr una textura melosa, jugosa y cremosa. Se utiliza frecuentemente como guarnición. Reconocimien...
- Altitud
- 3.500+ m s. n. m.
- Imperdibles
- Salar, volcanes, paisajes
- Mejor época
- Todo el año
- Región
- Paraguai
El arroz quesú, es un plato tradicional de la cocina paraguaya. Consiste en arroz cocido hasta quedar suave, mezclado con leche y abundante queso Paraguay para lograr una textura melosa, jugosa y cremosa. Se utiliza frecuentemente como guarnición. Reconocimiento: El arroz quesú es Patrimonio Gastronomico Culinario del Paraguay por la DINAPI
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